中学18元B套 学生菜单

日期 菜谱 原料 营养

孜然肉片 肉片85g,芹菜10g,洋葱20g,胡萝卜5g,孜然粉0.5g,鸡蛋2.5g 能量
(kcal)
885.80

土豆烧牛肉 牛前肉120g,土豆30g 蛋白质
(g)
68.80
11月17日 金玉满堂 方腿25g,粟米55g,胡萝卜5g,青甜椒10g 脂肪
(g)
16.60
星期一 炒时蔬 时蔬100g 碳水
(g)
115.30

米饭 大米100g 钙
(mg)
179.10

肉糜豆腐蛋花羹 肉糜15g,老豆腐35g,鸡蛋10g 铁
(mg)
9.40



VA
(μg)
216.70



VC
(mg)
80.10

香酥鸭腿 鸭腿125g 能量
(kcal)
1029.60

烤麸烧肉 烤麸20g,方肉120g 蛋白质
(g)
47.20
11月18日 荠菜山药肉片 荠菜5g,山药80g,肉片20g,鸡蛋0.5g 脂肪
(g)
41.60
星期二 炒时蔬 时蔬100g 碳水
(g)
116.60

小米饭 小米5g,大米100g 钙
(mg)
168.60

冬瓜小排汤 冬瓜35g,小排15g 铁
(mg)
9.10



VA
(μg)
212.60



VC
(mg)
70.20

茄汁鱼块 巴沙鱼130g,番茄酱8g 能量
(kcal)
899.60

香烤松板肉 松板肉120g 蛋白质
(g)
61.10
11月19日 小猪包 小猪包1只 脂肪
(g)
19.60
星期三 炒时蔬 时蔬100g 碳水
(g)
119.70

肉糜酱香炒饭 肉糜20g,洋葱10g,大米100g 钙
(mg)
131.90

萝卜牛肉丸汤 白萝卜30g,牛肉丸25g 铁
(mg)
3.60



VA
(μg)
145.00



VC
(mg)
65.40

小酥肉 小酥肉90g 能量
(kcal)
1030.20

广式豉香蒸排骨 小排150g,豆豉5g 蛋白质
(g)
44.00
11月20日 蚂蚁上树 肉丝20g,干红薯粉条25g,鸡蛋0.5g 脂肪
(g)
40.60
星期四 炒时蔬 时蔬100g 碳水
(g)
122.20

米饭 大米100g 钙
(mg)
176.00

虾皮紫菜蛋汤 虾皮0.5g,干裙带菜1g,鸡蛋25g 铁
(mg)
7.40



VA
(μg)
208.70



VC
(mg)
60.20

蜜汁叉烧 叉烧肉100g 能量
(kcal)
1055.20

农家小炒肉 方肉120g,胡萝卜10g,甜椒20g 蛋白质
(g)
52.70
11月21日 黑米味猫爪糕 黑米味猫爪糕1只 脂肪
(g)
41.60
星期五 炒时蔬 时蔬100g 碳水
(g)
117.50

扬州炒饭 方腿20g,鸡蛋30g,大米100g,青甜椒5g 钙
(mg)
155.40

罗宋汤 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g 铁
(mg)
5.40



VA
(μg)
284.40



VC
(mg)
97.10