| 中学18元B套 学生菜单 | ||||
| 日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 | |
| 五香熏鱼 | 带皮带骨巴沙鱼130g | 能量 （kcal） |
711.40 | |
| 椰香咖喱牛肉 | 牛前肉块120g,土豆20g,洋葱10g,咖喱粉0.5g,椰浆6g | 蛋白质 （g） |
63.10 | |
| 1月12日 | 干锅花菜 | 鲜花菜80g,上浆肉片20g,胡萝卜5g | 脂肪 （g） |
10.40 |
| 星期一 | 炒青菜 | 青菜100g | 碳水 （g） |
93.90 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
110.60 | |
| 鸡茸粟米蛋花羹 | 鸡肉糜15g,鸡蛋20g,粟米15g | 铁 （mg） |
7.70 | |
| VA （μg） |
212.80 | |||
| VC （mg） |
85.90 | |||
| 本帮葱油鸡 | 鸡边腿块150g,咖喱粉0.5g,香葱5g | 能量 （kcal） |
845.10 | |
| 红烧大排 | 100g大排1块 | 蛋白质 （g） |
53.60 | |
| 1月13日 | 甜椒土豆肉片 | 青圆椒10g,土豆70g,上浆肉片20g | 脂肪 （g） |
27.10 |
| 星期二 | 炒菠菜 | 菠菜100g | 碳水 （g） |
99.40 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
90.50 | |
| 香鸭扁尖冬瓜汤 | 鸭边腿块15g,扁尖5g,冬瓜30g | 铁 （mg） |
8.50 | |
| VA （μg） |
256.20 | |||
| VC （mg） |
52.60 | |||
| 椒盐大虾 | 基围虾85g | 能量 （kcal） |
876.00 | |
| 番茄排骨 | 小排块140g,番茄20g,沙茶酱3g,番茄酱3g | 蛋白质 （g） |
50.90 | |
| 1月14日 | 四喜福糕 | 四喜福糕1只 | 脂肪 （g） |
29.50 |
| 星期三 | 双色青甘蓝 | 青甘蓝95g,胡萝卜5g | 碳水 （g） |
103.00 |
| 飘香牛肉饭 | 牛肉糜20g,洋葱15g,胡萝卜15g,孜然粉0.3g,大米100g | 钙 （mg） |
125.40 | |
| 酸辣汤 | 笋丝5g,鸡蛋15g,老豆腐25g,上浆肉丝10g | 铁 （mg） |
4.50 | |
| VA （μg） |
111.80 | |||
| VC （mg） |
18.60 | |||
| 香酥鸭腿 | 鸭腿125g | 能量 （kcal） |
1008.80 | |
| 萝卜烧肉 | 白萝卜20g,带皮带骨中方条120g | 蛋白质 （g） |
46.70 | |
| 1月15日 | 甜椒藕片肉片 | 青圆椒10g,速冻藕片65g,上浆肉片20g | 脂肪 （g） |
51.40 |
| 星期四 | 炒生菜 | 生菜100g | 碳水 （g） |
91.50 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
62.40 | |
| 西湖牛肉羹 | 牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g | 铁 （mg） |
5.50 | |
| VA （μg） |
100.50 | |||
| VC （mg） |
27.80 | |||
| 滑炒鱼片 | 巴沙鱼片130g,黑木耳0.5g,毛豆肉10g | 能量 （kcal） |
863.20 | |
| 红烧狮子头 | 40g肉圆2只 | 蛋白质 （g） |
49.00 | |
| 1月16日 | 蒸玉米棒 | 玉米棒100g | 脂肪 （g） |
29.70 |
| 星期五 | 翡翠银芽 | 青圆椒10g,绿豆芽90g | 碳水 （g） |
103.40 |
| 咸肉菜饭 | 咸腿肉25g,青菜60g,大米100g | 钙 （mg） |
98.30 | |
| 黄豆猪骨汤 | 黄豆5g,汤骨块25g | 铁 （mg） |
7.60 | |
| VA （μg） |
95.60 | |||
| VC （mg） |
62.90 | |||