| 中学18元B套 学生菜单 | ||||
| 日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 | |
| 椒盐海鲈鱼 | 海鲈鱼块120g | 能量 (kcal) |
764.40 | |
| 葱烤大排 | 100g大排1块,香葱5g | 蛋白质 (g) |
47.90 | |
| 1月5日 | 番茄炒蛋 | 番茄90g,鸡蛋45g | 脂肪 (g) |
23.00 |
| 星期一 | 炒广东菜心 | 广东菜心100g | 碳水 (g) |
93.90 |
| 小米饭 | 小米5g,大米100g | 钙 (mg) |
124.00 | |
| 白菜肉圆粉丝汤 | 大白菜30g,10g肉丸15g,粉丝5g | 铁 (mg) |
8.00 | |
| VA (μg) |
282.60 | |||
| VC (mg) |
82.80 | |||
| 蒜香鸭块 | 鸭边腿块150g | 能量 (kcal) |
839.80 | |
| 蜜汁叉烧 | 叉烧肉100g | 蛋白质 (g) |
53.30 | |
| 1月6日 | 莴笋肉片 | 毛莴笋110g,上浆肉片20g,黑木耳0.2g | 脂肪 (g) |
33.20 |
| 星期二 | 炒杭白菜 | 杭白菜120g | 碳水 (g) |
84.10 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 (mg) |
179.60 | |
| 菌菇蛋花汤 | 杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g | 铁 (mg) |
6.40 | |
| VA (μg) |
302.20 | |||
| VC (mg) |
75.10 | |||
| 糟溜鱼片 | 巴沙鱼片130g,黑木耳0.5g,毛豆肉10g | 能量 (kcal) |
888.80 | |
| 酸菜肥牛 | 肥牛卷75g,酸菜15g,胡萝卜5g | 蛋白质 (g) |
50.90 | |
| 1月7日 | 小猪包 | 小猪包1只 | 脂肪 (g) |
30.00 |
| 星期三 | 炒青菜 | 青菜100g | 碳水 (g) |
105.80 |
| 扬州炒饭 | 盐水方腿20g,鸡蛋30g,大米100g,青圆椒5g | 钙 (mg) |
124.20 | |
| 西湖牛肉羹 | 牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g | 铁 (mg) |
5.00 | |
| VA (μg) |
275.40 | |||
| VC (mg) |
71.40 | |||
| 奥尔良烤鸡腿 | 鸡腿150g,奥尔良腌料15g | 能量 (kcal) |
1144.70 | |
| 糖醋肋排 | 肋排150g | 蛋白质 (g) |
81.00 | |
| 1月8日 | 三鲜豆腐 | 老豆腐85g,盐水方腿20g,青豆10g | 脂肪 (g) |
41.00 |
| 星期四 | 炒菠菜 | 菠菜100g | 碳水 (g) |
111.90 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 (mg) |
179.70 | |
| 罗宋汤 | 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 铁 (mg) |
10.30 | |
| VA (μg) |
281.90 | |||
| VC (mg) |
37.90 | |||
| 翡翠鱿鱼花 | 鱿鱼花100g,毛芹35g,胡萝卜5g | 能量 (kcal) |
865.20 | |
| 香干烧肉 | 五香干30g,带皮带骨中方条120g | 蛋白质 (g) |
52.70 | |
| 1月9日 | 蒸红薯 | 红薯100g | 脂肪 (g) |
38.10 |
| 星期五 | 双色青甘蓝 | 青甘蓝95g,胡萝卜5g | 碳水 (g) |
81.30 |
| 意大利肉酱面 | 肉糜25g,胡萝卜10g,毛芹10g,洋葱10g,意大利面70g,番茄酱10g,披萨酱20g | 钙 (mg) |
213.40 | |
| 冬瓜小排汤 | 冬瓜35g,小排块15g | 铁 (mg) |
6.60 | |
| VA (μg) |
157.20 | |||
| VC (mg) |
26.90 | |||