中学18元B套 学生菜单

日期 菜谱 原料 营养

椒盐海鲈鱼 海鲈鱼块120g 能量
(kcal)
764.40

葱烤大排 100g大排1块,香葱5g 蛋白质
(g)
47.90
1月5日 番茄炒蛋 番茄90g,鸡蛋45g 脂肪
(g)
23.00
星期一 炒广东菜心 广东菜心100g 碳水
(g)
93.90

小米饭 小米5g,大米100g
(mg)
124.00

白菜肉圆粉丝汤 大白菜30g,10g肉丸15g,粉丝5g
(mg)
8.00



VA
(μg)
282.60



VC
(mg)
82.80

蒜香鸭块 鸭边腿块150g 能量
(kcal)
839.80

蜜汁叉烧 叉烧肉100g 蛋白质
(g)
53.30
1月6日 莴笋肉片 毛莴笋110g,上浆肉片20g,黑木耳0.2g 脂肪
(g)
33.20
星期二 炒杭白菜 杭白菜120g 碳水
(g)
84.10

米饭 大米100g
(mg)
179.60

菌菇蛋花汤 杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g
(mg)
6.40



VA
(μg)
302.20



VC
(mg)
75.10

糟溜鱼片 巴沙鱼片130g,黑木耳0.5g,毛豆肉10g 能量
(kcal)
888.80

酸菜肥牛 肥牛卷75g,酸菜15g,胡萝卜5g 蛋白质
(g)
50.90
1月7日 小猪包 小猪包1只 脂肪
(g)
30.00
星期三 炒青菜 青菜100g 碳水
(g)
105.80

扬州炒饭 盐水方腿20g,鸡蛋30g,大米100g,青圆椒5g
(mg)
124.20

西湖牛肉羹 牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g
(mg)
5.00



VA
(μg)
275.40



VC
(mg)
71.40

奥尔良烤鸡腿 鸡腿150g,奥尔良腌料15g 能量
(kcal)
1144.70

糖醋肋排 肋排150g 蛋白质
(g)
81.00
1月8日 三鲜豆腐 老豆腐85g,盐水方腿20g,青豆10g 脂肪
(g)
41.00
星期四 炒菠菜 菠菜100g 碳水
(g)
111.90

米饭 大米100g
(mg)
179.70

罗宋汤 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g
(mg)
10.30



VA
(μg)
281.90



VC
(mg)
37.90

翡翠鱿鱼花 鱿鱼花100g,毛芹35g,胡萝卜5g 能量
(kcal)
865.20

香干烧肉 五香干30g,带皮带骨中方条120g 蛋白质
(g)
52.70
1月9日 蒸红薯 红薯100g 脂肪
(g)
38.10
星期五 双色青甘蓝 青甘蓝95g,胡萝卜5g 碳水
(g)
81.30

意大利肉酱面 肉糜25g,胡萝卜10g,毛芹10g,洋葱10g,意大利面70g,番茄酱10g,披萨酱20g
(mg)
213.40

冬瓜小排汤 冬瓜35g,小排块15g
(mg)
6.60



VA
(μg)
157.20



VC
(mg)
26.90