中学18元B套 学生菜单

日期 菜谱 原料 营养

椒盐海鲈鱼 海鲈鱼块120g 能量
(kcal)
764.40

葱烤大排 100g大排1块,香葱5g 蛋白质
(g)
47.90
1月5日 番茄炒蛋 番茄90g,鸡蛋45g 脂肪
(g)
23.00
星期一 炒广东菜心 广东菜心100g 碳水
(g)
93.90

小米饭 小米5g,大米100g 钙
(mg)
124.00

白菜肉圆粉丝汤 大白菜30g,10g肉丸15g,粉丝5g 铁
(mg)
8.00



VA
(μg)
282.60



VC
(mg)
82.80

蒜香鸭块 鸭边腿块150g 能量
(kcal)
839.80

蜜汁叉烧 叉烧肉100g 蛋白质
(g)
53.30
1月6日 莴笋肉片 毛莴笋110g,上浆肉片20g,黑木耳0.2g 脂肪
(g)
33.20
星期二 炒杭白菜 杭白菜120g 碳水
(g)
84.10

米饭 大米100g 钙
(mg)
179.60

菌菇蛋花汤 杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g 铁
(mg)
6.40



VA
(μg)
302.20



VC
(mg)
75.10

糟溜鱼片 巴沙鱼片130g,黑木耳0.5g,毛豆肉10g 能量
(kcal)
888.80

酸菜肥牛 肥牛卷75g,酸菜15g,胡萝卜5g 蛋白质
(g)
50.90
1月7日 小猪包 小猪包1只 脂肪
(g)
30.00
星期三 炒青菜 青菜100g 碳水
(g)
105.80

扬州炒饭 盐水方腿20g,鸡蛋30g,大米100g,青圆椒5g 钙
(mg)
124.20

西湖牛肉羹 牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g 铁
(mg)
5.00



VA
(μg)
275.40



VC
(mg)
71.40

奥尔良烤鸡腿 鸡腿150g,奥尔良腌料15g 能量
(kcal)
1144.70

糖醋肋排 肋排150g 蛋白质
(g)
81.00
1月8日 三鲜豆腐 老豆腐85g,盐水方腿20g,青豆10g 脂肪
(g)
41.00
星期四 炒菠菜 菠菜100g 碳水
(g)
111.90

米饭 大米100g 钙
(mg)
179.70

罗宋汤 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g 铁
(mg)
10.30



VA
(μg)
281.90



VC
(mg)
37.90

翡翠鱿鱼花 鱿鱼花100g,毛芹35g,胡萝卜5g 能量
(kcal)
865.20

香干烧肉 五香干30g,带皮带骨中方条120g 蛋白质
(g)
52.70
1月9日 蒸红薯 红薯100g 脂肪
(g)
38.10
星期五 双色青甘蓝 青甘蓝95g,胡萝卜5g 碳水
(g)
81.30

意大利肉酱面 肉糜25g,胡萝卜10g,毛芹10g,洋葱10g,意大利面70g,番茄酱10g,披萨酱20g 钙
(mg)
213.40

冬瓜小排汤 冬瓜35g,小排块15g 铁
(mg)
6.60



VA
(μg)
157.20



VC
(mg)
26.90