| 中学18元B套 学生菜单 | ||||
| 日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 | |
| 红烧狮子头 | 40g肉圆2只 | 能量 (kcal) |
950.40 | |
| 椰香咖喱牛肉 | 牛前肉120g,土豆20g,洋葱10g,咖喱粉0.5g,椰浆6g | 蛋白质 (g) |
68.80 | |
| 10月20日 | 番茄炒蛋 | 番茄90g,鸡蛋45g | 脂肪 (g) |
22.80 |
| 星期一 | 炒时蔬 | 时蔬120g | 碳水 (g) |
117.50 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 (mg) |
224.80 | |
| 酸辣汤 | 笋丝5g,鸡蛋20g,老豆腐40g,肉丝10g,鸡蛋0.5g | 铁 (mg) |
9.10 | |
| VA (μg) |
350.40 | |||
| VC (mg) |
87.80 | |||
| 本帮葱油鸡 | 鸡边腿150g,咖喱粉0.3g,香葱5g | 能量 (kcal) |
1034.20 | |
| 鹌鹑蛋烧肉 | 方肉120g,鹌鹑蛋30g | 蛋白质 (g) |
56.30 | |
| 10月21日 | 甜椒土豆肫片 | 甜椒10g,土豆80g,肫片30g | 脂肪 (g) |
38.20 |
| 星期二 | 炒时蔬 | 时蔬120g | 碳水 (g) |
116.30 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 (mg) |
190.30 | |
| 香鸭扁尖冬瓜汤 | 鸭边腿25g,扁尖5g,冬瓜40g | 铁 (mg) |
9.60 | |
| VA (μg) |
344.20 | |||
| VC (mg) |
98.90 | |||
| 彩椒猪柳 | 猪柳100g,青甜椒10g,胡萝卜20g | 能量 (kcal) |
1113.40 | |
| 豆豉蒸小排 | 小排150g,豆豉2g | 蛋白质 (g) |
67.70 | |
| 10月22日 | 鱼香茄子 | 肉糜30g,茄子90g | 脂肪 (g) |
41.20 |
| 星期三 | 炒时蔬 | 时蔬120g | 碳水 (g) |
119.20 |
| 咖喱牛肉炒饭 | 牛肉糜25g,胡萝卜10g,洋葱10g,鸡蛋35g,咖喱粉0.5g,大米100g | 钙 (mg) |
233.40 | |
| 紫菜鱼丸汤 | 干裙带菜2g,鱼丸20g | 铁 (mg) |
7.70 | |
| VA (μg) |
364.20 | |||
| VC (mg) |
90.60 | |||
| 咸蛋黄肉饼 | 肉糜90g,咸蛋1只 | 能量 (kcal) |
1041.10 | |
| 板栗烧肉 | 板栗仁30g,方肉120g | 蛋白质 (g) |
50.10 | |
| 10月23日 | 干锅包菜 | 肉片20g,卷心菜80g,甜椒10g,鸡蛋0.5g | 脂肪 (g) |
40.70 |
| 星期四 | 炒时蔬 | 时蔬120g | 碳水 (g) |
118.60 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 (mg) |
205.70 | |
| 萝卜小排汤 | 白萝卜40g,小排25g | 铁 (mg) |
6.80 | |
| VA (μg) |
195.80 | |||
| VC (mg) |
125.40 | |||
| 苏式酱油虾 | 基围虾85g | 能量 (kcal) |
1017.70 | |
| 农家小炒肉 | 方肉120g,胡萝卜10g,甜椒20g | 蛋白质 (g) |
47.40 | |
| 10月24日 | 西芹炒蛋 | 西芹80g,鸡蛋35g | 脂肪 (g) |
40.10 |
| 星期五 | 炒时蔬 | 时蔬120g | 碳水 (g) |
116.80 |
| 咸肉菜饭 | 咸腿肉20g,青菜80g,大米100g,肉糜20g | 钙 (mg) |
293.40 | |
| 罗宋汤 | 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 铁 (mg) |
8.00 | |
| VA (μg) |
445.30 | |||
| VC (mg) |
154.60 | |||