中学18元B套 学生菜单

日期 菜谱 原料 营养

红烧狮子头 40g肉圆2只 能量
(kcal)
950.40

椰香咖喱牛肉 牛前肉120g,土豆20g,洋葱10g,咖喱粉0.5g,椰浆6g 蛋白质
(g)
68.80
10月20日 番茄炒蛋 番茄90g,鸡蛋45g 脂肪
(g)
22.80
星期一 炒时蔬 时蔬120g 碳水
(g)
117.50

米饭 大米100g 钙
(mg)
224.80

酸辣汤 笋丝5g,鸡蛋20g,老豆腐40g,肉丝10g,鸡蛋0.5g 铁
(mg)
9.10



VA
(μg)
350.40



VC
(mg)
87.80

本帮葱油鸡 鸡边腿150g,咖喱粉0.3g,香葱5g 能量
(kcal)
1034.20

鹌鹑蛋烧肉 方肉120g,鹌鹑蛋30g 蛋白质
(g)
56.30
10月21日 甜椒土豆肫片 甜椒10g,土豆80g,肫片30g 脂肪
(g)
38.20
星期二 炒时蔬 时蔬120g 碳水
(g)
116.30

米饭 大米100g 钙
(mg)
190.30

香鸭扁尖冬瓜汤 鸭边腿25g,扁尖5g,冬瓜40g 铁
(mg)
9.60



VA
(μg)
344.20



VC
(mg)
98.90

彩椒猪柳 猪柳100g,青甜椒10g,胡萝卜20g 能量
(kcal)
1113.40

豆豉蒸小排 小排150g,豆豉2g 蛋白质
(g)
67.70
10月22日 鱼香茄子 肉糜30g,茄子90g 脂肪
(g)
41.20
星期三 炒时蔬 时蔬120g 碳水
(g)
119.20

咖喱牛肉炒饭 牛肉糜25g,胡萝卜10g,洋葱10g,鸡蛋35g,咖喱粉0.5g,大米100g 钙
(mg)
233.40

紫菜鱼丸汤 干裙带菜2g,鱼丸20g 铁
(mg)
7.70



VA
(μg)
364.20



VC
(mg)
90.60

咸蛋黄肉饼 肉糜90g,咸蛋1只 能量
(kcal)
1041.10

板栗烧肉 板栗仁30g,方肉120g 蛋白质
(g)
50.10
10月23日 干锅包菜 肉片20g,卷心菜80g,甜椒10g,鸡蛋0.5g 脂肪
(g)
40.70
星期四 炒时蔬 时蔬120g 碳水
(g)
118.60

米饭 大米100g 钙
(mg)
205.70

萝卜小排汤 白萝卜40g,小排25g 铁
(mg)
6.80



VA
(μg)
195.80



VC
(mg)
125.40

苏式酱油虾 基围虾85g 能量
(kcal)
1017.70

农家小炒肉 方肉120g,胡萝卜10g,甜椒20g 蛋白质
(g)
47.40
10月24日 西芹炒蛋 西芹80g,鸡蛋35g 脂肪
(g)
40.10
星期五 炒时蔬 时蔬120g 碳水
(g)
116.80

咸肉菜饭 咸腿肉20g,青菜80g,大米100g,肉糜20g 钙
(mg)
293.40

罗宋汤 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g 铁
(mg)
8.00



VA
(μg)
445.30



VC
(mg)
154.60