| 中学18元B套 学生菜单 | ||||
| 日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 | |
| 葱烤大排 | 100g大排1块,香葱5g | 能量 （kcal） |
899.40 | |
| 孜然肉片 | 肉片85g,芹菜10g,洋葱20g,胡萝卜5g,孜然粉0.5g,鸡蛋2.5g | 蛋白质 （g） |
47.80 | |
| 10月27日 | 番茄炒蛋 | 番茄90g,鸡蛋45g | 脂肪 （g） |
26.60 |
| 星期一 | 炒时蔬 | 时蔬100g | 碳水 （g） |
117.20 |
| 小米饭 | 小米5g,大米100g | 钙 （mg） |
184.30 | |
| 白菜鱼丸粉丝汤 | 大白菜30g,鱼丸15g,干粉丝5g | 铁 （mg） |
9.10 | |
| VA （μg） |
305.30 | |||
| VC （mg） |
85.00 | |||
| 酱烧鸭块 | 鸭边腿（清真）kg150g | 能量 （kcal） |
940.00 | |
| 红烩牛肉 | 牛前肉120g,土豆20g,番茄15g,洋葱10g,番茄酱5g | 蛋白质 （g） |
57.50 | |
| 10月28日 | 佛手瓜炒肉片 | 佛手瓜90g,肉片20g,干黑木耳1g,鸡蛋0.5g | 脂肪 （g） |
27.60 |
| 星期二 | 炒时蔬 | 时蔬100g | 碳水 （g） |
115.40 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
170.90 | |
| 菌菇蛋花汤 | 杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g | 铁 （mg） |
9.90 | |
| VA （μg） |
275.00 | |||
| VC （mg） |
72.90 | |||
| 糟溜鱼片 | 巴沙鱼片130g,干黑木耳0.5g,毛豆肉10g | 能量 （kcal） |
1124.50 | |
| 红烧大肉 | 方肉150g | 蛋白质 （g） |
52.50 | |
| 10月29日 | 柿柿如意包 | 柿子包1只 | 脂肪 （g） |
50.10 |
| 星期三 | 炒时蔬 | 时蔬100g | 碳水 （g） |
115.90 |
| 扬州炒饭 | 方腿20g,鸡蛋30g,大米100g,青甜椒5g | 钙 （mg） |
179.80 | |
| 西湖牛肉羹 | 牛肉糜15g,鸡蛋25g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g | 铁 （mg） |
6.40 | |
| VA （μg） |
281.10 | |||
| VC （mg） |
70.70 | |||
| 奥尔良烤鸡腿 | 鸡腿150g,奥尔良腌渍料15g | 能量 （kcal） |
1059.20 | |
| 糖醋小排 | 小排150g | 蛋白质 （g） |
60.10 | |
| 10月30日 | 甜椒藕片肫片 | 甜椒10g,藕片70g,肫片30g | 脂肪 （g） |
39.20 |
| 星期四 | 炒时蔬 | 时蔬100g | 碳水 （g） |
116.50 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
163.60 | |
| 罗宋汤 | 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | 铁 （mg） |
8.00 | |
| VA （μg） |
206.10 | |||
| VC （mg） |
95.40 | |||
| 蜜汁叉烧 | 叉烧肉100g | 能量 （kcal） |
1064.00 | |
| 香干烧肉 | 五香干30g,方肉120g | 蛋白质 （g） |
58.60 | |
| 10月31日 | 蒸玉米棒 | 玉米棒100g | 脂肪 （g） |
40.80 |
| 星期五 | 炒时蔬 | 时蔬100g | 碳水 （g） |
115.60 |
| 意大利肉酱面 | 肉糜30g,胡萝卜10g,芹菜10g,洋葱10g,意大利面70g,番茄酱10g,披萨酱20g | 钙 （mg） |
235.70 | |
| 冬瓜小排汤 | 冬瓜55g,小排25g | 铁 （mg） |
7.50 | |
| VA （μg） |
194.70 | |||
| VC （mg） |
78.80 | |||