| 中学18元B套 学生菜单 | ||||
| 日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 | |
| 苏式酱油虾 | 基围虾85g | 能量 （kcal） |
841.60 | |
| 农家小炒肉 | 带皮后上肉片120g,胡萝卜10g,青圆椒20g | 蛋白质 （g） |
37.40 | |
| 1月26日 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜90g,鸡蛋25g,黑木耳0.5g | 脂肪 （g） |
33.30 |
| 星期一 | 炒青菜 | 青菜100g | 碳水 （g） |
100.60 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
159.00 | |
| 腊八粥 | 赤豆5g,小米5g,莲心2g,无核红枣2g,白糯米3g | 铁 （mg） |
8.40 | |
| VA （μg） |
251.30 | |||
| VC （mg） |
90.40 | |||
| 红烧鸡块 | 鸡边腿块150g | 能量 （kcal） |
779.90 | |
| 椰香咖喱牛肉 | 牛前肉块120g,土豆20g,洋葱10g,咖喱粉0.5g,椰浆6g | 蛋白质 （g） |
63.10 | |
| 1月27日 | 干锅花菜 | 鲜花菜80g,上浆肉片20g,胡萝卜5g | 脂肪 （g） |
17.90 |
| 星期二 | 炒塔菜 | 塔菜100g | 碳水 （g） |
94.60 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
169.80 | |
| 番茄卷心菜红肠汤 | 红肠15g,番茄15g,卷心菜30g,洋葱3g,番茄酱5g | 铁 （mg） |
9.10 | |
| VA （μg） |
154.70 | |||
| VC （mg） |
97.70 | |||
| 彩椒猪柳 | 黑椒猪柳100g,青圆椒10g,胡萝卜20g | 能量 （kcal） |
1074.40 | |
| 百叶结烧肉 | 百叶结25g,带皮带骨中方条120g | 蛋白质 （g） |
56.50 | |
| 1月28日 | 黑米味猫爪糕 | 黑米味猫爪糕1只 | 脂肪 （g） |
47.20 |
| 星期三 | 炒杭白菜 | 杭白菜120g | 碳水 （g） |
107.90 |
| 锦绣炒饭 | 盐水方腿15g,粟米10g,胡萝卜5g,鸡蛋20g,大米100g | 钙 （mg） |
284.20 | |
| 海带猪骨汤 | 干海带丝10g,汤骨块15g | 铁 （mg） |
8.40 | |
| VA （μg） |
314.80 | |||
| VC （mg） |
85.70 | |||
| 香炸猪排 | 80g炸猪排1块 | 能量 （kcal） |
802.20 | |
| 鱼香肉丝 | 上浆肉丝85g,笋丝15g | 蛋白质 （g） |
51.30 | |
| 1月29日 | 干锅包菜 | 上浆肉片20g,卷心菜60g,青圆椒10g | 脂肪 （g） |
28.10 |
| 星期四 | 炒菠菜 | 菠菜100g | 碳水 （g） |
87.80 |
| 米饭 | 大米100g | 钙 （mg） |
121.50 | |
| 菌菇蛋花汤 | 杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g | 铁 （mg） |
6.50 | |
| VA （μg） |
296.10 | |||
| VC （mg） |
60.00 | |||
| 红烧狮子头 | 40g肉圆2只 | 能量 （kcal） |
1021.70 | |
| 广式豉香蒸排骨 | 小排块150g,豆豉5g | 蛋白质 （g） |
59.60 | |
| 1月30日 | 蒸玉米棒 | 玉米棒100g | 脂肪 （g） |
44.20 |
| 星期五 | 葱油冬瓜 | 冬瓜140g | 碳水 （g） |
98.10 |
| 咸肉菜饭 | 咸腿肉25g,青菜60g,大米100g | 钙 （mg） |
106.60 | |
| 酸辣汤 | 笋丝5g,鸡蛋15g,老豆腐25g,上浆肉丝10g | 铁 （mg） |
6.60 | |
| VA （μg） |
130.60 | |||
| VC （mg） |
61.40 | |||